粵菜名店年夜飯預訂火爆

　　【新春紀事】粵菜名店年夜飯預訂火爆

　　臨近蛇年春節，廣州各大粵菜餐廳年夜飯預訂情況火爆，餐廳大廳、包廂早早被訂滿。不少粵菜名店憑借深厚的文化底蘊和不斷創新的服務，成為海內外賓客慶祝節日的首選之地。

　　連日來，記者走訪發現，傳統的中國結、春聯和福字在廣州粵菜餐廳里隨處可見。“金蛇”造型擺件相當顯眼，讓賓客一踏入便能感受到濃濃的年味。翻開菜單，“意頭菜”滿滿，每一道菜品都被賦予新春祝福。

　　作為中國內地首批五星級酒店之一，白天鵝賓館大堂的標志性景觀建筑“故鄉水”曾是許多華僑華人在廣州時的必看項目。林鎮海告訴記者，預訂年夜飯的客人不僅包括廣州本地家庭，有些來自海外以及港澳臺地區。

　　老字號陶陶居的年夜飯預訂同樣火爆。陶陶居總店總經理張望新表示，今年的預訂比往年提前了一個半月，所有房間迅速訂滿，大廳座位也早早被預訂一空，除了廣州本地，臺灣食客也非常青睞廣府美食。(記者 蔡敏婕 何俊杰 廣州報道)