中新經緯3月19日電 (閆淑鑫 實習生 賀賽)18日,“燕窩第一股”燕之屋官宣品牌代言人王石,并推出“燕之屋全球首款男人的燕窩”——總裁碗燕。
燕之屋解釋稱,“男人的燕窩”是指燕之屋燕窩研究院專為男士研發的燕窩。
“男人的燕窩”,一碗528元
19日,中新經緯在燕之屋官方旗艦店看到,王石代言的這款總裁碗燕,售價3168元/盒,共6碗,算起來約合528元/碗(158克)。該店鋪內另一款同等規格的“孕婦即食”尊享款碗燕,售價為2988元,約合498元/碗(158克)。
售價更高的總裁碗燕,有何不同?
中新經緯以消費者身份咨詢該問題,燕之屋官方旗艦店客服人員稱,總裁碗燕的燕窩投料量較高,為6.2克,此外每碗燕窩中還添加了人參、蛹蟲草、鐵皮石斛、杜仲雄花等成分。
中新經緯注意到,該產品還在商品詳情頁打出了“大補元氣,補腎積精”“益精氣,補腎壯陽”等字樣,同時在下方以灰色小號字體標注“以上內容僅為知識科普,不代表產品功效”。

來源:淘寶App截圖
截至19日中午12時左右,上述旗艦店顯示,王石代言的這款總裁碗燕已有34單歷史成交。
碗燕是燕之屋的高端產品,也是該公司主力產品之一。燕之屋曾在招股書中披露,2020年、2021年及2023年前五個月,碗燕的收入占比分別為43%、44%、36.2%。
碗燕也是燕之屋毛利率最高的一款產品。招股書顯示,2020年至2022年,碗燕毛利率分別為55.6%、58.3%、61.6%,2023年前五個月增至62.4%。在碗燕高毛利的帶動下,燕之屋綜合毛利率也連年上漲,截至2023年前五個月,由2020年的42.7%增至51.9%。
在3月14日發布的2024年年報中,燕之屋未詳細披露碗燕的銷售數據。年報顯示,2024年,燕之屋旗下包括碗燕、鮮燉燕窩等在內的純燕窩系列產品收入17.95億元,同比增長0.06%,收入占比由上年同期的91.3%降至87.6%。
同期,燕之屋旗下燕窩粥等“燕窩+”及“+燕窩”產品收入2.32億元,同比增長63.31%,收入占比由上年同期的7.2%增至11.3%。
與此同時,燕之屋2024年的毛利率由上年同期的50.7%降至49.4%。
燕之屋曾在招股書中介紹,“燕窩+”產品(燕窩投料比≥1%,最高可達5%),主要包括以燕窩為基底并添加額外成分的燕窩產品,如人參冰糖官燕等;“+燕窩”產品則是指使用燕窩(燕窩投料比<1%)及其他食品成分作為原材料的產品,如燕窩粥、燕窩粽子等。
“燕窩+”及“+燕窩”產品售價較低。以燕窩粥為例,據燕之屋官方旗艦店,12碗牛奶黑米燕窩粥的到手價為149元,約合12.42元/碗(200克)。
銷售及經銷開支增長19%
年報顯示,2024年,燕之屋實現收入20.5億元,同比增長4.37%;實現年內利潤1.6億元,同比下滑24.18%。2024年,該公司凈利潤率由上年同期的10.8%降至7.8%。
至于利潤下滑的原因,燕之屋在業績預告中提到了三方面,一是基于品牌戰略的前置性投入,品牌效應逐漸釋放,下半年凈利潤同比增長,全年凈利潤下降幅度大幅收窄;二是公司在2024年5月完成新的綠色智能工廠搬遷投產,新工廠籌建過程導致生產成本略有上升,未來隨著新工廠產能逐步釋放及生產效率提升,生產成本將逐步回到正常水準;三是受宏觀消費環境結構性調整影響,公司線下渠道收入略有下滑,線上收入實現穩步增長。
年報顯示,2024年,燕之屋電商業務的整體收入為12.4億元,同比增長12.5%;線下業務整體收入為8.08億元,同比下滑6.1%。
銷售費用方面,從全年來看,2024年,燕之屋銷售及經銷開支達6.7億元,同比增長19.08%,占公司總收入的32.7%,這一占比創下了近五年新高。據中新經緯梳理,2020年至2023年,燕之屋銷售及經銷開支在當年總收入中的占比分別為24.4%、26.5%、29.1%、28.7%。
燕之屋的銷售及經銷開支主要包括廣告及推廣費、員工福利開支、樣品及禮品成本等。
燕之屋在年報中介紹,2024年公司銷售及經銷開支增加,主要歸因于廣告及推廣費有所增加。
2023年12月12日,燕之屋的H股于聯交所主板上市,全球發售收到的凈所得款項(經扣除與全球發售有關的包銷傭金及其他費用及開支)約為2.56億港元,折合人民幣約2.33億元。

來源:燕之屋2024年年報截圖
從燕之屋披露的資金使用情況可以看到,截至2024年年底,此次所募資金還剩2234萬元,其中計劃用于品牌建設及營銷推廣的3498萬元,已全部花完。
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